Ugnstorkade körsbärstomater

Ugnstorkade körsbärstomater är alltid lika gott. Ät dom bara som så, eller tillsätt i en sallad.

Det här behöver du:

15-20 st körsbärstomater 

Olivolja och salt

Färska eller torkade örter, t.ex. rosmarin, basilika och oregano

Sätt ugnen på 90 grader. Skär körsbärstomaterna i tu, och lägg dem på bakplåtspapper. Häll över lite olivolja. Krydda ännu med lite salt och örter.

Körsbärstomaterna är färdiga efter 4-6 timmar i mitten av ugnen.

Njut!